
Unsere Referentinnen
und Referenten
Das beste Team für Dich
Das beste Team für Dich
Sie alle stehen für Deinen Erfolg
Unser Team freut sich auf Dich
Im Live-Kurs haben wir fünf Kursleiter (Florian Erdel, Markus Raupach, Maximilan de la Rosée, Erik Schnickers und Meinhard Wicht), im Videokurs zwei Kursleiter (Markus Raupach und Erik Schnickers). Sie begleiten Euch durch den gesamten Kurs und haben erfolgreich unser BierAkademie-Dozententraining absolviert.
In mehreren Teilen lernen die Kursleiter dabei unsere Pädagogik und Unterrichtsmaterialien kennen. So können wir ein hohes und einheitliches Qualitätsniveau in unseren Kursen garantieren und sicherstellen, dass Du das richtige Wissen zur richtigen Zeit mit der richtigen Methode erhältst.
Zu den verschiedenen Themen kommen dann weitere Dozentinnen und Dozenten aus der ganzen Welt dazu.
Lernt sie hier schon mal kennen – wir haben uns für Screenshots aus dem Kurs entschieden, so erlebt Ihr sie dann ja auch…
Experten aus aller Welt
Sie alle stehen für Deinen Erfolg
Die Kursleiter im Detail

Matthew Adams
Biergeschichte – AntikeÄgyptologe und Archäologe, Direktor der Ausgrabungen in Abydos (Ägypten), aus New York

Carlos de la Barra
Brauprozess, HefeTechnical Sales Manager Central Europe, Lallemand

Julia Busse
Alkoholpolitik und VerbandsarbeitGeschäftsführerin Politik und Recht, Deutscher Brauer-Bund, aus Berlin

Claus Christian Carbon
Marketing, Umgang mit AlkoholInternational Beer Sommelier und Psychologie-Professor Uni Bamberg, aus Bamberg

Claudia Carl
SuchtpräventionDiplom-Pädagogin und Coach, aus Bamberg

Tomm Carroll
US-BiergeschichteBierautor, Bierhistoriker und Dozent, aus Los Angeles

Adam Dulye
FoodpairingExecutive Chef of the Brewers Association, aus Boulder

Holger Eichele
VerbandsarbeitHauptgeschäftsführer Deutscher Brauer-Bund, aus Berlin

Florian Erdel
Brauprozess, Rohstoffe, KursleiterHochdekorierter Hobbybrauer und International Beer Sommelier, aus Bruchsal

Hubert Gieschen
CAMRARegional Director and National Executive CAMRA, aus Newcastle upon Tyne

Stefan Gottschall
MalzBraumeister und Biersommelier, Technical Sales Brewery IREKS GmbH, aus Kulmbach

Dustin Hanselka
BiercocktailsBarchef, Sensoriker und Sommelier, mehrfacher Finalist bei internationalen Cocktailmeisterschaften, aus München
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