Referenten
Unser Team

Unsere Referentinnen
und Referenten

Das beste Team für Dich

Das beste Team für Dich

Sie alle stehen für Deinen Erfolg

Unser Team freut sich auf Dich

Im Live-Kurs haben wir fünf Kursleiter (Florian Erdel, Markus Raupach, Maximilan de la Rosée, Erik Schnickers und Meinhard Wicht), im Videokurs zwei Kursleiter (Markus Raupach und Erik Schnickers). Sie begleiten Euch durch den gesamten Kurs und haben erfolgreich unser BierAkademie-Dozententraining absolviert.

In mehreren Teilen lernen die Kursleiter dabei unsere Pädagogik und Unterrichtsmaterialien kennen. So können wir ein hohes und einheitliches Qualitätsniveau in unseren Kursen garantieren und sicherstellen, dass Du das richtige Wissen zur richtigen Zeit mit der richtigen Methode erhältst.

Zu den verschiedenen Themen kommen dann weitere Dozentinnen und Dozenten aus der ganzen Welt dazu.

Lernt sie hier schon mal kennen – wir haben uns für Screenshots aus dem Kurs entschieden, so erlebt Ihr sie dann ja auch…

Experten aus aller Welt

Sie alle stehen für Deinen Erfolg

Die Kursleiter im Detail

Matthew Adams

Matthew Adams

Biergeschichte – Antike

Ägyptologe und Archäologe, Direktor der Ausgrabungen in Abydos (Ägypten), aus New York

Carlos de la Barra

Carlos de la Barra

Brauprozess, Hefe

Technical Sales Manager Central Europe, Lallemand

Julia Busse

Julia Busse

Alkoholpolitik und Verbandsarbeit

Geschäftsführerin Politik und Recht, Deutscher Brauer-Bund, aus Berlin

Claus Christian Carbon

Claus Christian Carbon

Marketing, Umgang mit Alkohol

International Beer Sommelier und Psychologie-Professor Uni Bamberg, aus Bamberg

Claudia Carl

Claudia Carl

Suchtprävention

Diplom-Pädagogin und Coach, aus Bamberg

Tomm Carroll

Tomm Carroll

US-Biergeschichte

Bierautor, Bierhistoriker und Dozent, aus Los Angeles

Adam Dulye

Adam Dulye

Foodpairing

Executive Chef of the Brewers Association, aus Boulder

Holger Eichele

Holger Eichele

Verbandsarbeit

Hauptgeschäftsführer Deutscher Brauer-Bund, aus Berlin

Florian Erdel

Florian Erdel

Brauprozess, Rohstoffe, Kursleiter

Hochdekorierter Hobbybrauer und International Beer Sommelier, aus Bruchsal

Hubert Gieschen

Hubert Gieschen

CAMRA

Regional Director and National Executive CAMRA, aus Newcastle upon Tyne

Stefan Gottschall

Stefan Gottschall

Malz

Braumeister und Biersommelier, Technical Sales Brewery IREKS GmbH, aus Kulmbach

Dustin Hanselka

Dustin Hanselka

Biercocktails

Barchef, Sensoriker und Sommelier, mehrfacher Finalist bei internationalen Cocktailmeisterschaften, aus München

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